Trước đây người ta trồng rau lang chủ yếu nhằm mục đích lấy
củ còn thân và lá thường làm thức ăn cho gia súc. Tuy nhiên, hiện nay những món
ăn từ thân và lá của loại cây này lại trở thành đặc sản. Rau lang xào tỏi là một
món ăn mà rất nhiều nhà hàng lớn sử dụng đưa vào thực đơn của mình. Đây cũng là
loại rau thường được các gia đình sử dụng hàng ngày.
Không chỉ khoai lang tốt cho cơ thể, rau lang cũng có chứa
nhiều chất dinh dưỡng, vitamin C và chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe con
người. Thường xuyên ăn rau lang sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, đẩy lùi nguy cơ sỏi
thận, tiểu đường, dạ dày... Vậy rau lang là một loại cây có nhiều công dụng như
thế thì có dễ trồng?
Trồng cây rau lang không hề khó
Rau lang là loại cây có thể trồng được bằng hạt hoặc sử dụng
phương pháp giâm cành. Ở điều kiện thuận lợi khu vực kẽ lá cây rau lang hoàn
toàn có thể mọc mầm và phát triển thành cây con khác. Đất gieo trồng hom giống rau
lang nên được sử dụng loại đất tơi xốp hoặc đất thịt nhẹ đã qua xử lý phèn chua
bằng vôi bột và bổ sung phân ammonium
bicarbonate.
Người ta thường chọn những cây rau lang già rồi vùi trong đất
cát ẩm, chờ mọc mầm. Thông thường thì với điều kiện đất pha cát ẩm, thân rau
lang có thể mọc mầm sau khoảng 1 đến 2 tuần. Khi mầm mọc được khoảng 3cm hãy
tách lá mầm ra và trồng vào chậu hoặc thùng xốp, nên trồng thành từng khóm cây
từ 2 đến 3 lá là vừa đủ.
Đất trồng rau lang phải được xới tơi và bón lót với một số
loại phân hữu cơ sẵn có, borax
và tưới nước đủ ẩm. Sau khi trồng rau lang xong khuyến khích bà con nên sử dụng
rào chắn để tránh gia súc, gia cầm đào bới gây chột rễ.
Mỗi mùa vụ, bà con nên chia chế độ bón phân làm nhiều đợt nhằm
cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cây mà không làm cây bị thừa phân. Ở thời kỳ đầu,
nên sử dụng phân bón hữu cơ bón xung quanh gốc cây rau lang. Sau khoảng 2
tháng, cây rau lang phát triển mạnh thì tiếp tục sử dụng đến một số loại phân
bón hóa học chứa magie
sulfat, sắt và kẽm.
Là loại rau có thể sử dụng hàng ngày nên nếu có thể hãy trồng
cho mình những chậu rau sạch để ngày nào cũng có những bữa ăn sạch, an toàn
nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét