Hướng dẫn bí quyết trồng rau chân vịt tại vườn

Bạn còn nhớ những cốc rau chân vịt đã giúp Popeye có sức mạnh phi thường để cứu Olive khỏi kẻ xấu? Chắc chắn bạn cũng có một tuổi thơ khá dữ dội đấy. Rau chân vịt ngoài đời thực tuy không đem lại sức mạnh siêu phàm như trong phim hoạt hình nhưng cũng có rất nhiều công dụng và giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe con người.

Rau chân vịt còn có tên khác là cải bina hoặc cải bó xôi chứa giàu hàm lượng vitamin các loại: A, K, D, E. Ngoài ra, rau chân vịt còn cung cấp chất béo thực vật và omega 3 rất dồi dào cho bữa ăn hàng ngày. Ăn rau chân vịt mỗi ngày bạn sẽ hạn chế được nguy cơ béo phì, chắc xương, chống viêm và đẩy lùi ung thư.

Bí quyết trồng rau chân vịt

Rau chân vịt hoàn toàn có thể trồng với đất vườn, đất ruộng, nhưng nên trồng trên các loại đất thịt nhẹ, tơi xốp, có thể pha cát. Bà con có thể sử dụng (NH4)2SO4 để thanh lọc đất trước khi tiến hành trồng rau chân vịt. Ngoài ra, cũng cần chú ý đến công tác thoát nước tránh để rau chân vịt thối rễ.

Rau chân vịt rất thích hợp khi được trồng tại vùng đất có khí hậu nhiệt đới ẩm như Việt Nam. Rau chân vịt có thể trồng quanh năm, nhưng cách tốt nhất là bà con nên tránh trồng rau chân vịt vào mùa rét đậm bởi thời tiết rét đậm, rét hại sẽ khiến lá bị táp, kém phát triển.

Gieo hạt rau chân vịt

Khi gieo hạt rau chân vịt đối với đất ruộng hoặc đất vườn thì bà con cần làm tơi xốp đất mặt và trộn thêm một số loại phân bón hữu cơ. Bà con cũng dùng thêm hàn the để khử chua giữ độ pH trung tính cho đất trồng rau chân vịt.

Trồng rau chân vịt

Hạt rau chân vịt thông thường sẽ nảy mầm và mọc lá non sau khoảng 2 tuần gieo, lúc đó bà con tách các cây con trồng vào vị trí muốn trồng, có thể trồng trong chậu, thùng xốp. Mỗi cây nên trồng cách nhau ít nhất là 50cm để đảm bảo không gian phát triển cho các cây.

Rau chân vịt sau khi trồng cần được bón lót phân humic và tưới nước đều mỗi ngày. Không để đất úng nước nhưng cũng không để cây rau chân vịt chịu hạn nên bà con có thể áp dụng phương thức tưới phun sương và chia làm nhiều lần tưới trong ngày, chẳng hạn như mỗi ngày có thể tưới 2 lần vào sáng và chiều mát. Tuy nhiên, hạn chế tưới nước vào tối muộn bởi ban đêm phần gốc cây rau chân vịt có thể bị nấm bệnh do quá ẩm.

By: Unknown On 11:23

Continue Reading

Nhãn trái mùa Hà Nội cho hiệu quả kinh tế cao

Đối với lĩnh vực nông sản nhất lại là hoa quả thì thường có mùa. Trong khi đó, đặc điểm chung của thị trường trái cây đó là mức giá bán khi vào mùa thường thấp và không có nhiều đột biến. Ngược lại, giá trái cây trái mùa nếu vẫn đàm bảo tố chất lại có mức giá tốt hơn rất nhiều. Chính vì thế giống nhãn trái mùa, chín muộn hơn so với thực tế tại Hà Nội đã đem lại giá trị kinh tế cao hơn cho bà con nông dân ở đây.

Giống nhãn chín muộn ở Hà Nội có đặc điểm là quả to, cùi dày hơn, chín muộn hơn so với các giống khác từ 1 tháng trở lên. Như vậy, thông thường sau thời điểm vụ mùa nhãn thì mức giá của nhãn các loại sẽ tăng dần lên khi khan hiếm. Đây sẽ là thời điểm thích hợp để thu hoạch nhãn chín muộn ở Hà Nội và là nguồn cung cấp nhãn cho nhiều nơi trên toàn quốc với mức giá hấp dẫn hơn.

Hà Nội là một nơi thích hợp phát triển các giống nhãn chín muộn: giống HTM1 (quả méo) và HTM2 (quả tròn). Điểm chung của 2 loại nhãn này là được lấy giống từ một cây nhãn cổ thụ có tuổi thọ hàng trăm năm mà vẫn cho thu hoạch nếu được chăm sóc tốt để lấy tính trạng trội, vượt bậc. Một ví dụ thực tế: cây tổ của giống nhãn muộn ở xã Đại Thành, Quốc Oai khoảng 130 tuổi mà vẫn còn cho thu hoạch 4 tạ nhãn mỗi vụ. Nhờ cây nhãn tổ đó, nhiều nông dân nhạy bén đã nhân giống ra hàng loạt các giống nhãn khác góp phần hình thành nên những dòng nhãn chín muộn đặc biệt này.

Trong đề án về phát triển một số loại cây ăn quả giá trị kinh tế cao của Hà Nội trong giai đoạn 2012-2016, Sở NN-PTNT Hà Nội đã giao cho Trung tâm Phát triển cây trồng Hà Nội triển khai thực hiện kế hoạch phát triển cây nhãn chín muộn. Theo đó, đến nay Hà Nội đã trồng mới, thâm canh thêm được 310 ha, nâng cao năng suất nhãn từ 16 tấn/ha lên 21 tấn, hiệu quả kinh tế đạt 540 triệu đồng/ha… Một phần diện tích nhãn được áp dụng theo quy trình VietGAP với các kỹ thuật ngặt nghèo như tưới nước sạch, bón phân hữu cơ, phun thuốc bảo vệ thực vật sinh học…



Tại Hà Nội tính đến hiện nay, diện tích nhãn chín muộn đã đạt 500 ha và tập trung chủ yếu ở hai huyện Hoài Đức, Quốc Oai. Trước đây nông dân Hà Tây cũ khi mang ra Hà Nội bán vẫn bị nhầm là nhãn Trung Quốc vì quả to, vỏ đẹp, thời vụ bất thường và bị người tiêu dùng không mấy ưa chuộng. Cho đến nay dù đã quen hơn nhưng việc tiêu thụ nhãn chín muộn chủ yếu phụ thuộc vào thương lái do chuỗi từ SX đến tiêu thụ chưa hình thành nên người nông dân thường xuyên bị ép giá.

Phần lớn người tiêu dùng chưa biết được sự khác biệt giữa chất lượng nhãn chín muộn và các loại giống nhãn thông thường khác nên chưa sẵn sàng chấp nhận trả mức giá cao hơn kia. Ngoài ra, họ chưa thể phân biệt được đâu là nhãn chín muộn Hà Nội với các giống nhãn chín muộn đến từ địa phương khác.

Dẫu vậy, tin đáng mừng nhất hiện nay đó là nhiều doanh nghiệp đã tìm hướng xuất khẩu nhãn chín muộn Hà Nội đi các nước khó tính như Mỹ và Châu Âu. Thị trường trong nước thì cũng đang ráo riết chuẩn bị hệ thống siêu thị phân phối và các cửa hàng bán hoa quả sạch.

By: Unknown On 14:03

Continue Reading