Tiềm năng của phát triển chăn nuôi gia súc theo hướng hàng hóa

Tại một số tỉnh dân dộc thiểu số và thưa thớt dân cư đang có tiềm năng rất mạnh về phát triển chăn nuôi gia súc bởi đất rộng, nguồn thức ăn dồi dào. Chăn nuôi gia súc theo hướng hàng hóa đang dần trở thành định hướng phát triển lâu dài ổn định cho huyện Nậm Nhùn.

►►► Xem thêm:

• Đồng Nai quyết bỏ chuồng trống chứ không tiếp tục mạo hiểm nuôi heo
• Định hướng mở rộng diện tích đất trồng cây ăn quả
• Kho báu vô giá nào của Việt Nam chưa được khai thác?

Hiện nay, toàn huyện Nậm Nhùn đang có tổng đàn gia súc lên tới hơn 30 nghìn con như vậy là tăng 12,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây được xem là tín hiệu đáng mừng của ngành chăn nuôi trong thời kỳ xây dựng nông thôn mới Nậm Nhùn. Thành công này chính là nhờ vào kết quả định hướng nghiêm túc từ phía chính quyền các cấp trong công tác tuyên truyền, vận động nông dân chuyển từ phương thức chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi theo hướng hàng hóa mang lại giá trị kinh tế cao hơn.

Ngoài công tác tuyên truyền vận động thì để hỗ trợ nông dân làm giàu với chăn nuôi gia súc, huyện Nậm Nhùn cũng đã triển khai khá nhiều chương trình như dự án cho nông dân vay vốn mua bò sinh sản được triển khai bởi Hội Nông dân huyện Nậm Nhùn năm 2016. Nhờ Dự án, toàn huyện có 32 hộ hội viên nông dân được vay tổng số tiền 950 triệu đồng. Các hộ tự lựa chọn con giống gia súc có nguồn gốc tại địa phương hoặc các địa phương lân cận để dễ dàng thích ứng với điều kiện khí hậu, địa hình của xã.

Không chỉ hỗ trợ vay vốn, công tác phòng chống dịch bệnh trong chăn nuôi cũng được các cơ quan chuyên môn của huyện đặc biệt chú trọng nhằm tăng đàn gia súc. Huyện cũng hướng dẫn người dân xây dựng, sửa chữa và gia cố chuồng trại đảm bảo an toàn trong mùa đông. Trong năm qua, huyện cũng đã triển khai thực hiện 4 mô hình trồng cỏ để thực hiện chăn nuôi hình thức bán chăn thả.

Nhờ sự vào cuộc tích cực của các cấp chính quyền và người dân huyện Nậm Nhùn trong phát triển chăn nuôi đã đóng góp một phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế của địa phương. Cụ thể là giảm tỷ lệ hộ nghèo và tăng thu nhập bình quân một cách đáng kể.

Sắp tới, huyện cũng sẽ tăng cường hỗ trợ thêm cho bà con phát triển một số lĩnh vực làm giàu từ nhà nông khác như là nuôi trồng thủy hải sản hay trồng cây ăn quả... tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân trên địa bàn.

By: Unknown On 16:30

Continue Reading

Đồng Nai quyết bỏ chuồng trống chứ không tiếp tục mạo hiểm nuôi heo

Từng được xem là thủ phủ của chăn nuôi heo nhưng các huyện như Thống Nhất hay Trảng Bom tại tỉnh Đồng Nai lại đang phải rơi vào tình cảnh người dân bỏ trống chuồng trại vì không dám nuôi, dù giá heo trên thị trường đã tăng nhẹ.

►►► Xem thêm:

• Định hướng mở rộng diện tích đất trồng cây ăn quả
• Kho báu vô giá nào của Việt Nam chưa được khai thác?

Thực trạng nuôi heo tại Đồng Nai

Có cuộc phỏng vấn ngắn với ông Tân, chủ của trang trại 500 con heo thịt trước đây, ông chia sẻ: những lúc đỉnh điểm trang trại nhà ông có tới 700 heo thịt và 50 heo nái. Tuy nhiên, chỉ trong gần 2 năm gần đây thì mức giá heo luôn dưới giá thành, nhà ông Tân mất 1,5 tỉ đồng vì thua lỗ. Đến Tết, trang trại không thể cầm cự nổi, bán tháo, ông Tân bỏ cuộc. Ông còn đang tính sẽ bán đất chuồng trại đi vì không còn hi vọng gì vào nghề nữa.

Không chỉ riêng nhà ông Tân, trong vùng cũng nhiều gia đình chịu chung hoàn cảnh tương tự. Nhà ông Bình cũng đang rao bán đất lẫn trại heo. Gặp nhóm phóng viên, ông Bình mừng ra mặt vì tưởng là người đến mua trại heo. Ông còn chào thuê 5 dãy trại với giá chỉ 60 triệu đồng/năm rẻ bất ngờ.

Tại xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất hiện nay có hơn 85% nông hộ nuôi heo đã chính thức bỏ nghề,. Những hộ còn trụ lại thì nuôi cầm chừng chờ giá lên. Hộ nhà bà Tám trước đây nuôi hàng trăm con heo mà giờ chỉ còn giữ lại duy nhất con heo nái để nhân giống chờ dịp giá lên thì nuôi nhiều. Theo bà Tám, người dân ở đây đã quá sợ nuôi heo, ai cũng nợ nần vì heo rớt giá.

Không dám đương đầu với mạo hiểm

Heo rớt giá rồi lại tăng rồi lại giảm nhưng tăng thì ít mà giảm thì nhiều khiến cho hầu hết người chăn nuôi heo đã quá quen với sự phập phù này và chấp nhận nuôi heo phải mạo hiểm. Thế nhưng, đợt mất giá liên tục vừa qua đã khiến tiền bạc của đại đa số hộ dân đi tong. Nhiều hộ dân bán hết tài sản để trả nợ, phải chạy ăn từng bữa nên không còn khả năng mua con giống, thức ăn chăn nuôi.

Nhiều hộ dân tại đây đều cho rằng nếu vay được tiền để mua heo giống thì cũng khó mà nuôi được vì các đại lý thức ăn chăn nuôi không cho mua hàng gối đầu như trước nữa nhất là trong tình trạng giá heo thất thường như thế này. Theo ông Thái, thời hoàng kim, người nuôi heo chỉ cần gọi điện thoại là đại lý chở thức ăn chăn nuôi đến tận trại, heo xuất chuồng mới trả tiền, thậm chí cho gối đầu 2-3 lứa. 

Bên cạnh đó, nguyên nhân chính khiến người nông dân chẳng còn chút mặn mà với nghề chăn nuôi heo đó là họ quá mệt mỏi với tình trạng biến động thất thường giá cả như hiện nay. Thiếu vắng những cơ sở thẩm định giá, bình ổn giá và cũng không được các cơ quan ban ngành định hướng nên người dân không dám mạo hiểm với nghề này nữa.

By: Unknown On 17:21

Continue Reading

Định hướng mở rộng diện tích đất trồng cây ăn quả

Trồng cây ăn quả là nghề trồng trọt đem lại giá trị kinh tế cao nhất hiện nay giúp nâng tầm giá trị nông sản Việt. Trước thị trường quốc tế rộng mở, cây ăn quả Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội và thách thức. Chính vì thế chúng ta cần mở rộng diện tích đất trồng cây ăn quả, nâng cao sản lượng và chất lượng thu hoạch.

So với nghề chăn nuôi Việt Nam và trồng các loại cây lương thực như lúa ngô, khoai sắn thì trồng cây ăn quả đem lại hiệu quả đột phá. Cây ăn quả đang dần đóng góp vào thu nhập của người dân rất lớn. Tại huyện Chương Mỹ, Hà nội: để các mô hình trồng cây ăn quả triển khai thực hiện hiệu quả, cán bộ chính quyền và hội khuyến nông cần tăng cường tuyên truyền, vận động bà con tham gia góp đất tập trung chuyển hướng trồng cây ăn quả.

Đồng thời, cần tăng cường mở các lớp tập huấn chăm sóc và phòng chống dịch bệnh cho hộ dân. Tổ chức kiểm tra đánh giá sự sinh trưởng, phát triển của cây ăn quả. Nhân rộng mô hình khi diện tích trồng thí điểm đạt hiệu quả tốt.

Kể từ năm 2014 đã có rất nhiều hộ dân tham gia góp đất trồng cây lương thực để quy mô hóa đất trồng cây ăn quả: cam, bưởi, vải, nhãn, xoài... Các loại cây trồng thực hiện theo mô hình mà huyện triển khai đều không quá mới nên trạm Khuyến nông huyện thực hiện khuyến khích nhân dân kết hợp giữa kinh nghiệm sản xuất sẵn có với các kỹ thuật được tập huấn.

Mục đích chính của cuộc chuyển giao là đảm bảo cây trồng phát triển tốt nhất đem lại năng suất cao, hiệu quả kinh tế cao nhất. Điều quan trọng mô hình đảm bảo không để gia súc phá hoại cây trồng và cần có sự cam kết của người dân chăn nuôi trong vùng. Ngoài ra những buổi tổ chức cho hội viên đi tham quan, trao đổi kinh nghiệm trồng, chăm sóc cây ăn quả của địa phương là hết sức quan trọng.

Tính đến nay, nhiều diện tích trồng cây ăn quả trên địa bàn huyện đang phát triển tốt, không có hiện tượng bị sâu bệnh gây hại, nhiều cây đã ra hoa sắp cho trái ngọt. Tuy nhiên, vấn đề về nước tưới tiêu vẫn còn khá khó khăn nên cần được sự quan tâm hơn nữa của chính quyền địa phương hỗ trợ bà con.

By: Unknown On 11:38

Continue Reading

Kho báu vô giá nào của Việt Nam chưa được khai thác?

Trên thế giới chỉ có 15 nước là có mặt trên bản đồ dược liệu thì Việt Nam là một trong những quốc gia góp mặt trong đó. Việt Nam là một quốc gia có tiềm năng phát triển các loài cây thảo dược lớn nhưng thực tế chúng ta chưa khai thác hết giá trị của chúng.

Giá trị kinh tế tiền tỉ của cây thảo dược

Thay vì trồng lúa hay cây cảnh thì hiện nay một số người dân Nam Định, Thái Bình chuyển sang trồng một loại cây dược liệu là cây đinh lăng. Cây đinh lăng có giá trị kinh tế cao gấp 4-5 lần so với trồng lúa và cũng được xem là cây xóa đói giảm nghèo, giúp người dân làm giàu.

Nếu trồng một sào đinh lăng thì 3 năm sau cho người dân thu nhập từ 150-170 triệu đồng. Tính ra, trừ hết các chi phí thì mỗi năm 1 sào đinh lăng cho người dân thu lãi ròng 20 triệu đồng. Nhưng đặc biệt kỹ thuật chăm sóc đinh lăng không quá khó và quá vất nên người trồng có thể nhân rộng diện tích đất trồng để phát triển kinh tế.

Ở Nam Định, lợi nhuận từ trồng đinh lăng được ghi nhận là cao gấp 3 đến 10 lần so với trồng lúa. Hiện nay giá trị thu được về từ đinh lăng là 900 triệu đồng/ha. Ngoài ra, người dân còn trồng thêm đương quy (700 triệu đồng/ha) và sinh địa (400 triệu đồng/ha).

Mô hình làm theo chuỗi để tránh bị thu gom giá rẻ

Hiện nhiều nơi sản phẩm dược liệu vẫn còn được bán ở dạng thô, rẻ mạt nên thời gian tới chúng ta cần có những chính sách để hỗ trờ người dân và doanh nghiệp trong vấn đề phát triển cây dược liệu, hình thành quy trình khép kín từ sản xuất, đến chế biến và phân phối ra thị trường với giá thành cao hơn.

Về phía Bộ Y Tế cũng đưa ra nhận định rằng đã đến lúc chúng ta cần quan tâm đến việc khai thác những giá trị tiềm ẩn từ cây thuốc, thảo dược bằng cách cải tiến, nâng cấp các khâu bảo tồn, trồng trọt, khai thác cho đến thu hái, chế biến. Chuỗi giá trị khép kín này nếu được hoàn thiện sẽ giúp chúng ta biến nguồn dược liệu quý thành hàng hóa có giá trị cao hơn gấp nhiều lần so với sản phẩm dạng thô.

Chúng ta đã có được thiên nhiên ưu đãi khí hậu, đất đai và chúng ta có nhiều thuận lợi để phát triển nguồn dược liệu quý. Tuy nhiên, nhiều loại dược liệu quý có thể thuốc chữa bệnh nhưng chưa được quy hoạch, phát triển chuỗi giá trị, dẫn đến hiệu quả thấp hay khai thác chế biến còn bất cập nên có nguy cơ cạn kiệt; đặc biệt, việc đưa khoa học công nghệ vào sản xuất chế biến dược liệu còn manh mún.

By: Unknown On 11:17

Continue Reading

Làm giàu từ trang trại chăn nuôi gia súc vùng cao

Tại các khu vực vùng cao nghề chăn nuôi gia súc và trồng cây ăn quả, cây công nghiệp chính là những nghề kiếm sống của bà con nơi đây. Trong đó, phần lớn hiện nay các hộ dân chuyển hướng sang làm giàu từ chăn nuôi các loại gia súc.

Với điều kiện khí hậu mát mẻ cùng kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực chăn nuôi, ông Sáu ở xã Nghĩa Thuận, Quản Bạ đã khởi nghiệp với dự án cung cấp thức ăn chuồng trại cho hoạt động chăn nuôi gia súc bằng tổng số vốn lên tới hơn 500 triệu đồng.

Trước đây từng là hộ gia đình chăn nuôi nhỏ lẻ với cơ sở chật chội nên gia đình ông Sáu vẫn còn khá khó khăn. Sau khi được người thân ủng hộ với dự định của mình, ông Sáu mạnh dạn mở rộng diện tích chuồng trại chăn nuôi gia súc. Cách nuôi bằng thức ăn công nghiệp hoàn toàn gúp cho đàn lợn phát triển nhanh đáp ứng tốt nhu cầu của thị trường.

Không những thế, mô hình chăn nuôi của ông Sáu còn được chính quyền rất ủng hộ, cử cán bộ về hướng dẫn chăn nuôi, tiêm phòng chống dịch bệnh nên đàn gia súc khỏe mạnh, cứ lớn nhanh như thổi. Chất thải từ chuồng nuôi được tận dụng cho vườn cây ăn quả đảm bảo vệ sinh môi trường.

Với mục đích nhân giống số lượng lớn nhằm cung ứng giống cho bà con nên hiện tại trong chuồng nhà ông Sáu có tới hơn 30 con lợn nái sẵn sàng sinh con. Mô hình chăn nuôi tại trang trại của ông Sáu được thực hiện theo một quy trình khép kín, các thành phần trong thức ăn luôn đảm bảo chất dinh dưỡng nên đàn lợn phát triển khỏe mạnh, ít bị dịch bệnh.

Tính đến nay mô hình trang trại của ông Sáu đã đi vào hoạt động được khoảng 1 năm. Giá thành rẻ hơn so với giá địa phương lại phù hợp với túi tiền của bà con nên sản phẩm của gia đình luôn có người đặt trước. Ngoài chăn nuôi, gia đình ông Sán cũng tận dụng những khoảng đất trống để trồng các loại cây ăn quả tăng thêm thu nhập.

Giữa vùng đất cao có những thuận lợi nhất định nhưng cũng vô vàn khó khăn, ông Sáu mong muốn sau này sẽ trở thành nhà phân phối giống gia súc rộng khắp địa phương. Hy vọng những ước mơ của ông sẽ thành hiện thực.

>>>> Xem thêm: Tin tức ngành thủy hải sản Việt Nam

By: Unknown On 11:59

Continue Reading

Một số nghề chăn nuôi kiếm bộn tiền ở làng quê

Sinh ra ở làng quê ắt hẳn thiệt thòi nhiều hơn các bạn sống ở thành phố nhưng vượt lên trên sự khó khăn ấy, nhiều thanh niên trẻ đã tìm thấy cơ hội làm giàu từ chăn nuôi, trồng trọt. Dưới đây là một số nghề chăn nuôi có thể kiếm bộn tiền từ làng quê.

Nuôi heo thịt

Hiện nay, nước ta chưa có giống heo siêu thịt mà chỉ nuôi được những giống heo siêu nạc đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Trước đây người ta còn quan niệm nếu heo nuôi không dùng để giống thì xếp hết vào loại nuôi thịt kể cả heo kém chất lượng, heo bị tật...

Tuy nhiên, với kỹ thuật chăn nuôi heo thịt công nghiệp ngày nay thì để có giá trị kinh tế cao đủ để làm giàu giống heo thịt phải là loại heo ngoại, heo lai có tỷ lệ thịt cao, khả năng phát triển tốt. Không những thế, người dân còn phải chọn heo có vóc dáng cao to, lưng thẳng, đòn dài, ngực rộng, đùi to, phàm ăn, sức khoẻ tốt.

Chăn nuôi trâu

Trước đây, người ta nuôi trâu chủ yếu để lấy sức kéo phục vụ cho hoạt động trồng trọt nông nghiệp nên tiềm năng về sản xuất trâu thịt hầu như không được chú trọng. Trong khi đó thịt trâu giống như thịt bò về nhiều tính chất cơ bản và rất giá trị đối với sức khỏe con người.

Để tăng năng suất và chất lượng thịt trâu, người ta cần tiến hành vỗ béo trâu theo thời điểm. Thời điểm vỗ béo ở lứa tuổi trâu còn non sẽ cho tỷ lệ thịt cao nhất và chất lượng thịt cũng tốt nhất. Ngoài cách làm giàu từ trâu thịt thì chăn nuôi trâu sinh sản cũng được xem là một nghề đầy tiềm năng hiện nay.

Chăn nuôi vịt trời

Tại xã Tân Phong, huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc vừa qua người dân bàn tán rất sôi nổi về mô hình làm giàu của anh Doanh với đàn vịt trời, một loài chim hoang dã. Mặc dù đã bước qua tuổi 50 nhưng ông Doanh đã trở thành người đầu tiên trong địa phương nuôi thành công đàn vịt trời. Vào năm 2015, ông Doanh mua hơn chục con vịt trời giống về nuôi. Nhờ vào kiến thức thu thập được cùng kiến thức chăn nuôi vịt xiêm trước đây mà đàn vịt nhà ông Doanh nuôi đâu lớn đó.

Từ hơn chục con giống trang trại chăn nuôi vịt trời của ông Doanh hiện nay đã nâng tổng số con lên 200 con. Với mỗi con vịt trời có mức giá khoảng 140.000đ đến 200.000đ, mỗi năm ông Doanh thu về hàng trăm triệu đồng, ổn định cuộc sống và có dư giả hơn trước rất nhiều.

By: Unknown On 17:23

Continue Reading

Kinh nghiệm trồng cây lựu cho ra sai quả

Lựu là một trong những loại cây ăn quả có giá trị dinh dưỡng cao được rất được người tiêu dùng ưa thích. Cũng theo nghiên cứu của các nhà khoa học, quả lựu chứa hàm lượng acid amin cao rất tốt cho sức khỏe. Nhiều người còn sử dụng lựu đưa vào thành phần một số thực phẩm chức năng bồi bổ cơ thể. Trước thực trạng lựu Trung Quốc ngày càng tràn lan trên thị trường hoa quả Việt Nam thì những nông hộ trồng lựu sạch chắc chắn sẽ có được lợi thế cạnh tranh lớn.

Tương tự các loại cây lương thực Việt Nam, lựu cũng rất thích hợp trồng với loại đất phù sa, nhiều dinh dưỡng. Trong trường hợp bà con trồng trong chậu thì nên trộn đất với tro trấu và phân hữu cơ hoai mục. Lựu cũng là loại cây ưa sáng nên bà con lựa chọn vị trí trồng cây đảm bảo tần xuất ánh nắng chiếu vào trên 6h/ngày.

Để nhân giống trồng lựu bà con có thể lựa chọn 2 cách là nhân giống bằng hạt hoặc bằng chiết cành. Trong đó, cách trồng chiết cành phổ biến và được ưa chuộng hơn vì khi đó cây lựu rất nhanh ra rễ còn cách trồng bằng hạt thì phải 2 năm cây mới trưởng thành. Khi trồng bà con chú ý mật độ trồng thích hợp là cây cách cây khoảng 5m.

Vào mùa nắng nóng, bà con cung cấp đầy đủ nước tưới tiêu cho cây để cây không bị chột. Chế độ bón phân cân đối kết hợp giữa phân hữu cơ chăn nuôi và đạm, kali, supe lân. Trong giai đoạn cây nuôi quả, bà con cần bổ sung thêm nhiều Kali để quả bóng hơn, ngọt hơn nâng giá trị nông sản. Bổ sung phân vi lượng mỗi năm 2 lần cho cây duy trì sự phát triển ổn định.

Thời điểm cây ra hoa, bà con cắt tỉa bớt cành lá để dinh dưỡng tập trung công việc đơm hoa kết trái. Khi quả lớn có thể dùng túi nilon bọc xung quanh bảo vệ quả khỏi côn trùng. Để trị rầy nâu, bà con có thể nuôi kiến vàng, đây là thiên địch có lợi. Đây cũng là cách mà trong kỹ thuật trồng cây công nghiệp một số loại giống đặc biệt sử dụng.

By: Unknown On 16:00

Continue Reading

ViFarm – làmg nông nghiệp phải ứng dụng công nghệ cao

Được biết đến là một trong những doanh nghiệp làm nông nghiệp theo hướng hiện đại đầu tiên tại Việt Nam, ViFarm hiện đang sở hữu rất nhiều công nghệ làm nông nghiệp tiên tiến, không cần dùng đất, không phải tưới nước thủ công đặc biệt có thể kiếm soát mọi quá trình sinh trưởng phát triển của cây nhờ hệ thống máy tính hiện đại.

ViFarm – trang trại nông nghiệp hiện đại cung cấp 5 tấn rau sạch mỗi ngày

Tại ViFarm, tất cả mô hình trồng cây đều được đưa vào nhà kính cách ly với môi trường bên ngoài để loại bỏ nguy cơ nhiễm dịch bệnh. Ngoài ra, ViFarm cũng sử dụng hoàn toàn nguồn nước và giá thể theo tiêu chuẩn quốc tế đảm bảo chất lượng cây trồng. Trong quá trình trồng cây, xơ dừa hữu cơ khi đưa vào sử dụng cũng sẽ được loại bỏ các thành phần kim loại nặng, tiệt trùng bằng tia UV để rau nông sản được an toàn tuyệt đối.

Như vậy, toàn bộ dinh dưỡng trước khi đưa vào trồng cây đều được kiểm duyệt theo hệ thống dẫn nước đảm bảo đúng tỷ lệ, liều lượng. Nhờ đó cây phát triển đều, ổn định và không bị dư thừa phân bón.

Ứng dụng công nghệ thủy canh hồi lưu mới

Theo ghi nhận từ báo tin nông nghiệp, ViFarm cũng đã ứng dụng công nghệ thủy canh hồi lưu để đưa vào sản xuất rau sạch. Áp dụng công nghệ mới này, cây trồng có thể hoàn toàn không sử dụng đến đất mà sẽ được trồng trên giá thể ngâm dòng nước chảy qua rễ. Khi nước đi qua, giá thể sẽ giữ nước và chất dinh dưỡng phục vụ cho cây phát triển.

Ngoài ra, mô hình được trồng trong nhà kính sẽ đem lại lợi thế là toàn bộ thông tin từ nhiệt độ, độ ẩm đến ánh sáng đều được kiểm soát tự động để tạo môi trường tốt nhất cho cây phát triển. Hệ thống sẽ có nhiệm vụ tự động cung cấp bổ sung các điều kiện độ ẩm, ánh sáng cần thiết cho cây phát triển.

Tính đến nay, ViFarm đã bố trí được 52 giàn thủy canh hồi lưu để trồng rau sạch cung cấp cho thị trường trong nước. Công nghệ trồng cây thủy canh hồi lưu giúp giảm diện tích canh tác mà nếu trồng thủ công sẽ phải mất tới 1.2 ha cho lượng cây trồng trên.

Như vậy, cùng với phong trào xây dựng nông thôn mới, ViFarm là một trong những mô hình trồng rau làm nông nghiệp hiện đại, tiên tiến phù hợp với thực tế hiện nay. Mô hình trồng cây ứng dụng công nghệ này cần được nhân rộng sau này.

By: Unknown On 11:29

Continue Reading

Nghề trồng điều đem về nguồn thu nhập khủng cho nông dân Đồng Nai

Đồng Nai là một trong những tỉnh thuộc khu vực Tây Nguyên có diện tích đất trồng điều hàng đầu Việt Nam. Với điều kiện khí hậu, đất đai ủng hộ, người dân trồng điều tại Đồng Nai thu được nguồn thu không nhỏ góp phẩn ổn định cuộc sống.

Là một trong nhiều đối tượng làm giàu từ mảnh đất đồi, từ nghèo đói vươn lên khá giả, gia đình anh Trường tại một xã tỉnh lẻ ở Đồng Nai cũng được nhiều người biết đến với vườn điều năng suất cao nhất nhì vùng.

Mặc dù còn khá trẻ nhưng anh Trường là một trong những nông dân rất tích cực trong phong trào xây dựng nông thôn mới đặc biệt là phong trào thi đua làm giàu từ mảnh đất quê hương. Trường là một người nhà nông có học thức, anh rất am hiểu về đặc tính và kỹ thuật trồng cây điều từ mùa vụ, sâu hại cho đến chế độ dinh dưỡng.

Ban đầu, anh Trường chỉ có khoảng 6 sào đất trồng điều, nhưng nhờ sự tìm tòi và ham học hỏi nên dần dần anh mở rộng được quy mô lên đến gần 3ha đất trồng điều. Từ khi nhà anh Trường nổi tiếng với vườn điều năng suất, rất nhiều hộ gia đình cũng đua nhau làm trang trại trồng điều. Tuy nhiên, thời điểm nhiều người cùng tham gia trồng điều nhất lại là lúc đại dịch sâu róm phá hoại. Người dân không còn trồng ồ ạt nữa mà dần chú ý tới phương pháp phòng bệnh để nâng cao năng suất cây trồng.

Theo dõi các chương trình bạn nhà nông làm giàu, anh Trường học được nhiều bài học và quyết định đi tìm hiểu những mô hình trồng điều trên khắp cả nước. Chỉ sau khoảng 2 năm, anh Trường tự mình phát triển gần 3 ha điều tươi tốt, không bị dịch bệnh.

Theo lời chia sẻ của anh Trường có thể thấy rằng trồng cây công nghiệp như điều sẽ không nắm bắt được chính xác tuổi đời của mỗi lứa bởi có những cây điều 10, 15 năm tuổi nhưng cũng có những cây điều lên tới hơn 30 năm tuổi vẫn xanh tốt, ra lá hoa quả trĩu cành. Chính vì thế người trồng cần biết cách quan sát, tính toán đo lường để có phương án tốt nhất cho những cây sắp hết tuổi thọ.

By: Unknown On 15:37

Continue Reading

Những ý tưởng làm giàu từ chăn nuôi tại nhà

Mặc dù hiện nay chăn nuôi tại Việt Nam đang ngày càng bão hòa, người người nhà nhà làm giàu từ chăn nuôi nhưng nếu biết cách lựa chọn vật nuôi và phát triển đúng cách thì bạn vẫn có thể trở nên giàu có nhờ nghề chăn nuôi đó.

Hầu hết các dự án làm giàu từ nhà nông từ chăn nuôi đến trồng trọt đều có mức vốn đầu tư khá linh động, bà con có thể lựa chọn mức đầu tư ban đầu dù lớn hay nhỏ thì cũng có thể thực hiện được. Dưới đây là những mô hình làm giàu từ chăn nuôi với số vốn đầu tư chưa đến 100 triệu để bà con tham khảo.

Nuôi bồ câu

Theo báo tin nông nghiệp, bồ câu là loài thuộc bộ chim có mức độ tiêu thụ lớn nhất hiện nay. Trong khi đó nuôi chim bồ câu không cần quá cầu kỳ, cách nuôi cũng tương tự nuôi gà tre và gà lôi nên đây là mô hình khá tiềm năng. Nếu chăn nuôi tốt, tính riêng các mối quán nhậu cũng đủ đầu ra cho bạn hoặc nếu muốn phân phối được nhiều hơn bà con có thể xây dựng thương hiệu bỏ sỉ cho các cửa hàng bán thịt chim bồ câu.

Thời điểm đầu nếu chưa có nhiều vốn, bà con chỉ cần bắt đầu với quy mô nhỏ khoảng chục con rồi gây dần số lượng lên. Chỉ với vốn khoảng 30 – 40 triệu cũng có thể bắt đầu với nghề nuôi chim bồ câu. Sau khi có được nguồn thu đầu tiên bà con có thể dùng số tiền đó mua thêm chim giống về nuôi dần dần nhân số lượng con chả mấy chốc mà có một đàn chim trăm con, nghìn con.

Nghề chăn nuôi lừa

Nghề chăn nuôi lừa ở Việt Nam thực tế không quá phổ biến nên đây cũng là một điểm mạnh để bà con có thể tự do phát triển. Để chọn mua được lừa giống khỏe mạnh, bà con có thể đến những vùng cao Tây Nguyên hoặc hỏi thăm người quen biết, tránh mua con giống trôi nổi trên thị trường.

Lừa là loại động vật khá thân thiện nên ngoài việc kiếm được tiền từ sữa mà chúng còn có thể làm vật nuôi cho trại chăn nuôi thu hút khách thăm quan chụp ảnh.

Nuôi gà ri

Gà ri là giống gà tương đối dễ nuôi và có giá trị kinh tế khá cao mà giá con gà giống chỉ khoảng dưới 15.000/con nên đây cũng là hình thức làm giàu khá hợp lý. Hiện nay thịt gà ri được xem như một loại đặc sản khá ưa chuộng bởi thị thơm ngon, vị lạ hơn so với các giống gà phổ thông khác. Gà ri bán vào dịp tết có giá tới vài trăm nghìn một con cũng là thời điểm người dân có thể kiếm được kha khá tiền.

Trên đây là những mô hình làm giàu từ chăn nuôi, ngoài ra bà con có thể tham khảo thêm những kiến thức về cây ăn quả và cây công nghiệp cũng rất tiềm năng.

By: Unknown On 14:19

Continue Reading

Hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc cây công nghiệp vào mùa mưa

Cây công nghiệp là một trong những loại cây đóng góp lớn vào kinh tế Việt Nam nhất là trong kim ngạch xuất khẩu nước ngoài, chè, cà phê, hồ tiêu luôn chiếm tỷ lệ cao. Mặc dù vậy, vào mùa mưa cây công nghiệp Việt Nam luôn phải chịu nhiều tổn thất nặng nề. Vậy làm thế nào để khắc phục, hạn chế bớt tổn thất của thời tiết mưa bão đối với cây công nghiệp?

Đối với vườn cà phê đã trồng được lâu năm thì sau khi thu hoạch cần có một đợt cắt cành chính để loại bỏ các cành già cỗi và cành khô hoặc sâu bệnh để cây không chịu ảnh hưởng từ gió bão nhiều. Sau đó, chuẩn bị đến mùa mưa bà con cũng cần tiến hành tiếp một đợt cắt tỉa bớt cành la, những cành cho ít hoa hoặc hầu như không có hoa.

Việc cắt tỉa như thế này sẽ làm giảm nhẹ năng suất thu hoạch nhưng còn hơn là mất trắng nếu chẳng may có mưa bão lớn. Ngoài ra, bà con cũng cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng cây trồng cho các loại cây công nghiệp để giúp cây luôn khỏe mạnh, có khả năng chống trọi lại mùa lũ.

Xử lý một số loại sâu bệnh thường gặp

Vào mùa mưa, sâu bệnh là một trong những kẻ thù số 1 đối với cây công nghiệp bởi nó có thể làm cho thân cây mềm hơn, dễ dàng bị đổ gãy. Dưới đây là một số phương pháp trị bệnh cho cây cà phê:

Phun thuốc Tilt với nồng độ 0,1% hoặc Anvil nồng độ 0,2% để phòng trừ bệnh. Lưu ý khi phun thuốc phải phun kỹ vào mặt dưới của lá và phun đúng thời điểm, bắt đầu phun khi thấy hiện tượng lá bị bệnh khoảng 10%. Thời điểm này thường xuất hiện lúc mùa mưa bắt đầu được 2-3 tháng, bà con phun liên tiếp 2-3 lần mỗi lần cách nhau 1 tháng.

>>> Xem thêm: Tin tức về thủy hải sản

Thuốc phòng bệnh cho cây công nghiệp thường chỉ có tác dụng trong 1 năm và như vậy mỗi năm phải tiến hành 1 đợt phun thuốc phòng bệnh cho cây. Nếu cây có tỷ lệ bệnh quá nặng hãy cưa bỏ đi rồi ghép với giống cà phê chọn lọc có khả năng chống lại bệnh hại tốt hơn.

Như vậy, bài chia sẻ đã cho chúng ta nắm bắt được cây công nghiệp là gì và những kỹ thuật cần làm để chống tổn thất trong thời kỳ mưa bão. Chúc bà con canh tác thuận lợi.

By: Unknown On 14:31

Continue Reading

Xu hướng làm giàu từ chăn nuôi gia súc gia cầm

Nắm bắt xu thế phát triển chăn nuôi gia súc gia cầm, nhiều hộ nông dân đã quyết tâm làm giàu từ mảnh đất quê hương. Vượt qua sự an toàn của nghề trồng lúa, trồng ngô, nhiều gia đình đã mạnh dạn thay đổi cách làm giàu từ trồng trọt sang chăn nuôi và kiếm bộn tiền ngay sau đó.

Những mẩu chuyện nhỏ về làm giàu từ chăn nuôi gia súc gia cầm

Tại Quỳnh Lộc, Quỳnh Lưu, Nghệ An từ lâu đã nổi tiếng với nghề nuôi nai lấy nhung bán. Nai nuôi chỉ mất khoảng 2 năm là lấy được 1,5kg nhung. Trước tình hình giá nhung nay đang tăng, nai nuôi càng lâu năm nhung càng dài, người dân lại kiếm được nhiều tiền.

Theo nông dân tại đây chia sẻ, trước đây địa phương chủ yếu sống bằng nghề trồng cây ăn quả mặc dù thu nhập cũng đủ sống và có dư nhưng khi nhìn thấy cơ hội kiếm tiền từ nghề nuôi nai lấy nhung thì rất nhiều hộ đã chuyển sang nuôi nai. Thức ăn cho nai không quá phức tạp, chỉ là: cỏ, ngô, lúa và lá cây khô. Như vậy chi phí chuồng trại, thức ăn cho nai cũng tương đương nuôi bê con nên ai nấy đều háo hức với nghề này.

Ngoài ra nuôi ngựa bạch cũng là nghề hái ra tiền của người dân Thái Nguyên. Những năm gần đây dân Thái Nguyên giàu lên trông thấy nhờ nghề nuôi ngựa bạch cung cấp cho thị trường khắp cả nước. Đối với ngựa bạch, vốn đầ tư ban đầu tương đối cao nhưng quá trình chăn nuôi ngựa bạch lại không mất nhiều công sức mà lại thu lợi nhuận cao.

Ngựa bạch được người dân lấy giống chủ yếu từ vùng núi Lào Cai và Cao Bằng với giá chỉ khoảng 15 triệu đồng. Sau 1 năm vỗ béo, người dân sẽ bán chúng được với giá 50-60 triệu. Những con ngựa được người mua lấy xương về nấu cao còn có giá hấp dẫn hơn nhiều lần bán lấy thịt.

Nghề chăn nuôi gia cầm cũng được xem là mô hình chăn nuôi đem lại hiệu quả kinh tế cao mà vốn đầu tư rất linh hoạt. Các hộ gia đình nhỏ lẻ có thể đầu tư một đàn gà từ 20-30 dần dần phát triển lên vài trăm con rất nhanh chóng. Thức ăn cho chăn nuôi gia cầm khá tiết kiệm và có thể tận dụng từ tự nhiên, dễ kiếm.

So với chăn nuôi gia súc thì nuôi gia cầm không có lợi nhuận cao bằng nhưng lại chủ động được nguồn vốn. Các nông hộ chỉ cần đầu tư ban đầu vài trăm nghìn cũng có thể nuôi gà và tùy theo tình hình phát triển mà có thể mở rộng quy mô. Trong khi đó, nhu cầu thị gà, thịt vịt các loại trên thị trường vẫn luôn rất lớn nên đây cũng là nghề chăn nuôi hái ra tiền cho người dân vùng nông thôn.

By: Unknown On 11:31

Continue Reading

"Café Pin" tồn tại trên thị trường là do thiếu quy chuẩn

Vừa qua vụ café chứa bột than làm pin đã dấy lên hồi chuông cảnh tỉnh những người cho rằng cà phê bột nguyên chất là không độc hại. Ngoài những lùm xùm về tình trạng cà phê bột hòa tan có chứa bột than đen thì gần đây cà phê bột nguyên chất của một số cơ sở sản xuất cũng phát hiện sự có mặt của bột than đen nguy hiểm này. Tuy nhiên, trước khi bàn đến sai phạm mà các cơ sở sản xuất mắc phải thì phải nói đến việc quy chuẩn áp dụng trong ngành sản xuất cà phê là chưa có khiến chất lượng sản phẩm trên thị trường rất tràn lan và thiếu kiểm soát.

Cà phê chưa có quy chuẩn kiểm định chất lượng

Theo Tổng thư ký hiệp hội cà phê Việt Nam, ông Nguyễn Viết Vinh cho biết: cà phê tại Việt Nam xuất khẩu luôn đảm bảo chất lượng do có tiêu chuẩn xuất khẩu nước ngoài rất chặt chẽ. Trong khi đó, thị trường cà phê trong nước lại thiếu quy chuẩn rõ ràng về chất lượng khiến các cơ sở sản xuất được đà "làm bậy", sản xuất cà phê chứa hóa chất "lạ".

Theo đó, từ năm 2013, Bộ Y tế cũng đã chủ trì xây dựng dự thảo về quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm ca cao và cà phê. Cà phê được chia làm 6 loại bao gồm: cà phê hỗn hợp, cà phê nguyên chất,  cà phê hòa tan, cà phê tách caffeine, cà phê hòa tan hỗn hợp, cà phê hòa tan hỗn hợp tách caffeine.

Tuy nhiên, loại cà phê hỗn hợp lại có quy định không rõ ràng khiến cho cà phê trộn ngũ cốc trở nên phổ biến trên thị trường hiện nay. Đây cũng chính là sơ hở cho các cơ sở sản xuất cà phê trộn hóa chất không rõ ràng.

Cà phê ngũ cốc tràn lan thị trường

Hiện nay trên thị trường, người tiêu dùng Việt phổ thông lại có xu hướng chuộng các loại cà phê hỗn hợp mà nhất là cà phê trộn ngũ cốc. Theo đó, tỉ lệ tiêu thụ cà phê nguyên chất tại Việt Nam chỉ dưới 10%. Trong khi đó, thành phần của các loại cà phê hỗn hợp trên thị trường chưa có quy định về việc ghi nhãn hàng liên quan đến thành phần có trong cà phê.

Như vậy, các cơ sở trộn bắp hay bột đậu nành vào cà phê là không hề vi phạm luật vì luật không quy định miễn là trên bao bì không nói đến 100% nguyên chất. Chính vì thế mà việc cà phê trộn ngũ cốc tràn lan trên thị trường là điều dễ hiểu. Tuy nhiên, tình trạng trên không thực sự nguy hiểm đối với người tiêu dùng, có chăng chỉ là giảm chất lượng. Mối hiểm họa thực sự xảy ra khi mà một số cơ sở cố tình thay thế bột ngũ cốc bằng các loại hóa chất độc hại như bột than...

Để khắc phục triệt để các tình trạng đáng báo động trên đòi hỏi cơ quan quản lý chất lượng cần vào cuộc kiểm tra các quán cà phê cóc, cơ sở rang xay không giấy phép để phát hiện sai phạm xử lý kịp thời bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

By: Unknown On 16:50

Continue Reading

Tiềm năng phát triển nông nghiệp tại các vùng Tây Nguyên

Tây Nguyên là một trong những vùng đất có rất nhiều lợi thế về phát triển nông lâm nghiệp và mặc dù rất tiềm năng nhưng Tây Nguyên vẫn chưa khai thác được hết giá trị mà mảnh đất này đang sở hữu. Vậy cần phải có phương án tái cơ cấu ngành nông nghiệp một cách cụ thể gắn liền với thực tế thì mới nâng tầm giá trị nông nghiệp tại đây. Tái cơ cấu nông nghiệp Tây Nguyên chính là tiền đề cho sự phát triển ngành chăn nuôi, trồng trọt tạo cơ hội làm giàu cho hàng ngàn người dân.

Thực trạng nông nghiệp tại Tây Nguyên

Đánh giá về thực trạng ngành nông nghiệp tại Tây Nguyên, nhiều chuyên gia cho rằng sự phát triển nông nghiệp khu vực này vẫn chưa tương xứng với tiềm năng mà thiên nhiên đang có. So với khả năng có thể đạt được thì giá trị kinh tế mang lại vẫn chưa cao, quy mô còn nhỏ, thiếu sự chuyên nghiệp. Mặc dù là vùng đất tiềm năng về nông lâm nhưng Tây Nguyên lại đang là khu vực có mức  thu nhập bình quân đầu người khá thấp, chỉ bằng 79% mức bình quân của cả nước, tỷ lệ hộ nghèo cao.

Nguyên nhân dẫn đến sự kém phát triển mặc dù sở hữu đất đai tiềm năng chủ yếu là do sự phát triển nôn nóng thiếu bền vững, đất canh tác thì manh mún thiếu tập trung và quy mô còn nhiều hạn chế. Mặc dù nhiều tổ chức sản xuất tại Tây Nguyên cũng đã theo quy hoạch nhưng vấn đề tự phát mở rộng diện tích trồng cây có lợi trước mắt là rất phổ biến, gây nhiều hệ lụy cho sự phát triển lâu dài và bền vững.



Ngoài ra, liên kết trong chuỗi giá trị sản phẩm thể hiện rõ yếu kém dẫn đến thị trường tiêu thụ bị hạn chế, chỉ tập trung ở một số thị trường truyền thống dẫn đến đầu ra bấp bênh và phụ thuộc. Các dự án cây ăn quả, cây công nghiệp cũng chưa chú trọng xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu nên giá trị kinh tế còn thấp thiếu sức hút và cạnh tranh với thị trường trong, ngoài nước.

Hướng phát triển lâu dài bền vững cho nông nghiệp Tây Nguyên

Theo số liệu thống kê mới nhất gần đây, riêng khu vực Tây Nguyên có khoảng 300 hộ nông dân tiêu biểu đã biết tận dụng tối đa lợi thế mảnh đất và không ngừng tìm tòi, học hỏi các công nghệ hiện đại phù hợp cho canh tác nhằm nâng cao giá trị kinh tế, tối ưu lợi nhuận. Việc sản xuất nông nghiệp có quy mô rõ ràng, định hướng lâu dài vừa giúp bà con tiết kiệm chi phí vừa khẳng định giá trị nông sản trên thị trường.

Hiện nay, có khá nhiều quan điểm về cách tiếp cận phát triển nông nghiệp khác nhau nhưng dễ áp dụng và nâng cao sự hiệu quả nhất chính là bắt đầu từ việc học tập kinh nghiệm thực tiễn sản xuất, kinh doanh của những người nông dân đang sinh sống, thành công trên chính mảnh đất của họ. Nền nông nghiệp phát triển chính là nền nông nghiệp bền vững, có quy mô lớn, giá trị kinh tế cao.

By: Unknown On 10:04

Continue Reading

Sự vượt trội của giống lúa Nhật Bản, đánh bại mọi lúa lai

Theo định hướng phát triển nông nghiệp nâng cao giá trị kinh tế và tăng sản lượng thu hoạch trong đó có ngành lúa nước. Những năm vừa qua, lúa nước tại Việt Nam đã có những bước đột phá lớn khi xuất hiện rất nhiều giống lúa lai mang lại giá trị cao gấp nhiều lần giống lúa thuần chủng. Tuy nhiên, mới đây một giống lúa đến từ Nhật Bản đã cho thấy sự đột phá, vượt trội hơn hẳn so với các giống lúa thuần và lúa lai trong nước.

Huyện Ứng Hòa - địa phương đầu tiên thử nghiệm giống lúa Nhật Bản

Đối với những giống cây trồng mới rất hiếm một địa phương nào dám thử nghiệm trên một quy mô lớn nhưng huyện Ứng Hòa đã làm được điều đó và nhận được những thành quả xứng đáng.

Trước đây, Ứng Hòa cũng là một trong những địa phương tiên phong trong các chiến dịch trồng thử nghiệp giống lúa lai nhằm nâng cao năng suất và chất lượng. Lúa Nhật Bản được xem là giống lúa mạo hiểm nhất mà địa phương này quyết định thử nghiệm vì trên thị trường chưa có nơi nào trồng loại giống lúa này trước đây.

Thời kỳ đầu đưa vào thử nghiệm, người dân còn chưa có nhiều kinh nghiệm, cấy dày như lúa thuần và bón nhiều đạm, thời tiết xấu kéo dài dẫn đến những cánh đồng lúa nhiễm đạo ôn chiếm tới 1/4 tổng diện tích đất trồng. Cũng may nhờ có phương án phòng trừ kịp thời nên đã thoát nạn, cây lúa Nhật Bản đã sinh trưởng bình thường trở lại.

Nhất là khi bắt đầu trổ bông, vì đặc điểm bông ngắn nên mọi người đều nghĩ năng suất chỉ bình thường nhưng không ngờ hạt lúa Nhật rất lớn lại mau hạt nên năng suất thu được khoảng 65 tạ/ha. Mặc dù chỉ mới ở giai đoạn thử nghiệm nhưng trồng lúa Nhật Bản đã cho năng suất cao nhất trong các giống lúa từng được cấy ở đây.



Về chất lượng: lúa Nhật Bản đã nổi tiếng trên thị trường với đặc tính hạt sóng đẹp, thơm ngon, đậm đà, ngậy bùi, ăn ngon hơn hẳn các loại lúa trước đây. Nếu bạn có dịp ăn gạo giống lúa Nhật Bản này chắc chắn sẽ chẳng còn hứng thú với các loại gạo cũ nữa.

Năm 2018, vụ xuân rét đậm nên ảnh hưởng đến thời gian sinh trưởng của giống lúa Nhật khiến bà con phải cấy sớm hơn bình thường. Mặc dù, giống lúa này có khả năng sinh trưởng và chống chịu tốt với những thay đổi thời tiết nhưng nếu quá rét sẽ làm năng suất và chất lượng giảm đáng kể, thậm chí khiến nhiều cây chết nếu không có phương pháp canh tác hợp lý.

Lúa Nhật Bản cũng có ưu điểm là kháng sâu bệnh rất tốt nên quá trình chăm sóc tương đối đơn giản. Ước tính vụ xuân này, huyện Ứng Hòa sẽ thu được sản lượng trên 2.000 tấn lúa Nhật Bản. Trong đó có 1.000 tấn đã được đảm bảo thu mua từ các doanh nghiệp. Kết thúc vụ xuân thành công, huyện Ứng Hòa sẽ cho nhân rộng quy mô tới 70% tổng diện tích đất trồng để cải thiện tình hình kinh tế cho bà con nông dân, đồng thời nâng giá trị của hạt gạo trên thị trường.

By: Unknown On 10:11

Continue Reading

Mẹo sử dụng bã rượu làm thức ăn cho bò

Sử dụng bã rượu làm thức ăn chăn nuôi tưởng chừng là điều không thể thì nay câu chuyện vỗ béo bò bằng bã rượu đã trở thành đặc sản của vùng thôn Cù Lâm - Bình Định. Đặc biệt, bò được nuôi bằng bã rượu vẫn cho chất lượng thịt thơm ngon đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Nổi tiếng với nghề làm rượu, trước kia tại Cù Lâm người ta thường phải bỏ bã rượu đi nhưng ngay sau khi phát hiện ra giá trị của bã rượu đối với nghề chăn nuôi gia súc thì người dân tại đây đã áp dụng triệt để vào trong chăn nuôi. Giờ đây, bã rượu sản sinh từ quá trình làm rượu không còn bị bỏ đi phí phạm nữa mà được người dân đưa vào nuôi gia súc, đặc biệt là nuôi bò giúp tiết kiệm trăm triệu mỗi năm.

Chia sẻ với nhiều tờ báo lớn, ông Phong tại thôn Cù Lâm cho hay: muốn cho bò nhanh béo, quan trọng nhất là chọn được giống phải bò lai, không bệnh tật và phải có khung xương to, mông lưng to bản. Đồng thời, bò phải được tiêm phòng đẩy đủ, đặc biệt giữ chuồng trại luôn sạch sẽ. Có những con bò ông Phong mua với giá 40 triệu và về vỗ béo trong 2 tháng bán được 49 triệu, trừ chi phí đi lãi hơn 6 triệu đồng. Như vậy, nhà ông Phong nuôi đàn bò 4-5 con mỗi tháng lãi được 15 triệu đồng đủ ổn định và trang trải cuộc sống, thậm chí còn khá dư giả. Với phương thức chăn nuôi cho ăn bã rượu kiểu mới, ông cảm thấy nuôi bò rất nhàn nên tích cực đầu tư.



Bên cạnh bã rượu, nguồn thức ăn tại địa bàn cũng khá đa dạng từ cỏ tươi, cỏ voi, rơm rạ... và một số loại cám tinh để làm thức ăn cho bò. Ngoài ra, người dân cũng có thể kết hợp bã rượu với bột mì, cám trộn lại để thay thế thức ăn tinh giảm chi phí.

Hầu hết các thương lái thu mua bò tại làng Cù Lâm đều có đánh giá về chất lượng thịt bò khá tốt, bò  to mập, chắc thịt mà lại được khách hàng ưa chuộng. Hiện tại trên địa bàn thôn có tới trên 2.500 hộ dân chủ yếu sống bằng nghề trồng lúa và chăn nuôi bò. Trong đó, hơn một nửa hộ dân làm nghề nuôi và vỗ béo bò thu lợi nhuận. Phương pháp chăn nuôi bò sử dụng bã rượu đã được kiểm nghiệm đảm bảo tiêu chuẩn và chất lượng nên đây là cơ hội cho bà con nông dân ở đây giảm bớt chi phí chăn nuôi, nâng cao lợi nhuận.

By: Unknown On 16:19

Continue Reading

Phổ biến kỹ thuật chống rét cho cá nuôi ao

Cá là loài động vật sống dưới nước có thân nhiệt trung bình thấp, khả năng chịu lạnh tốt tương tự các loài bò sát. Tuy nhiên, với điều kiện thời tiết phân biệt rõ ràng như ở Việt Nam thì các trang trại nuôi cá ao cũng thường xuyên gặp phải tình trạng cá chết do thời tiết.

Một số loài cá có khả năng chịu lạnh kém có thể chết thường xuyên tại ao nuôi nếu không có phương pháp chống rét thích hợp. Chúng ta cùng tìm hiểu kỹ thuật chống rét cho cá nuôi ao để giảm thiểu rủi ro nhé. Đặc biệt các kỹ thuật này cũng có thể áp dụng cho mô hình chăn nuôi tôm.

Lựa chọn và chuẩn bị cho ao nuôi

Có một lời khuyên là nên chọn ao nuôi cá tôm có mô hình kín gió, nằm ngang với hướng gió bắc, đất pha cát của ao có thể sâu từ 1,2 – 1,5m và đáy ít bùn. Ao phải đảm bảo khả năng cấp thoát nước tốt, có thể thay nước dễ dàng để cải tạo nguồn nước và môi trường sống.

Vào tháng 10 hoặc tháng 11 hàng năm hãy tiến hành tát hết nước để bắt cá tạp như: cá cờ, cá rô.. rồi dọn sạch cây cỏ ven bờ, tìm lấp hang hốc. Bà con sử dụng 50kg vôi bột cho diện tích ao 1 sào đất, thực hiện rắc khắp ao để phơi nắng 1 đến 2 ngày, sau đó diệt hết côn trùng gây bệnh cho cá, đưa nước sạch vào duy trì độ sâu 1.2 đến 1.5m rồi thả cá giống vào nuôi.

Lựa chọn giống cá tôm chịu rét

Trên thị trường có bán nhiều loại giống cá tôm chống rét như rô phi đơn tính hay cá chim trắng, tôm thì có tôm càng xanh. Đây là những giống dễ nhập mà cũng dễ nuôi ở điều kiện thời tiết của Việt Nam.

Khi lựa chọn cá đưa vào ao nuôi cũng phải tuyển chọn giống rõ ràng, chọn những con khỏe mạnh, không xây sát hay bệnh tật để tránh cá mắc bệnh trước khi thả xuống ao nuôi. Ngoài ra, trước khi đưa cá vào ao, bà con cần cho cá tắm nước muối siêu loãng, khoảng 3 phần nghìn trong vài phút.

Phương pháp chống rét cho cá tôm

Sử dụng bao nilon

Bà con có thể sử dụng bao nilon che ao nuôi cá tôm rồi tiến hành chăn nuôi như bình thường. Khi vào thời điểm rét đậm rét hạt, dùng tre làm giàn trên mặt ao che phủ nilon kín để tăng khả năng giữ nhiệt độ cho ao. Thả bèo tây lên bề mặt ao giúp chắn gió và giữ nhiệt độ.

Sử dụng sọt tránh rét

Bà con cũng có thể làm sọt cho cá tránh rét, lùa cá về một góc ao về nơi kín gió nhất để chúng tập trung lại sẽ đỡ được rét. Ngay lúc đó có thể dùng nước vôi trong phun vào sát trùng.

Chú ý chế độ ăn uống đảm bảo cá, tôm luôn trong tình trạng khỏe mạnh, không bị đói sẽ có sức đề kháng, chống chịu giá lạnh tốt hơn.

By: Unknown On 16:39

Continue Reading

5 công dụng bất ngờ của quả cam

Nhắc đến trái cam chắc hẳn ai cũng biết đây là loại trái cây giàu vitamin C rất tốt cho sức khỏe, tăng cường sinh lực. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết công dụng của một trái cam mà chúng ta thường ăn hàng ngày. Dưới đây là 5 công dụng, lợi ích tiêu biểu mà trái cam mang lại:

Làm đẹp, sáng da

Là nguồn cung cấp vitamin C nên cam giúp cải thiện kết cấu và màu da. Điều đó có nghĩa là cam sẽ giúp làn da chúng ta săn chắc hơn và sáng màu hơn cải thiện nhan sắc nhất là cho các bạn nữ. Đồng thời, vitamin C trong quả cam còn có tác dụng nữa là giúp phục hồi collagen trong cơ thể, mang đến hiệu quả chống chảy xệ và da nhăn nheo hiệu quả. Điều đặc biệt, những chất chống oxy hóa trong quả cam cũng sẽ mang đến tác dụng chống lão hóa cho làn da giúp bạn trông luôn trẻ đẹp mỗi ngày.

Đẩy lùi nguy cơ ung thư

Có thể nói hầu như tất cả các loại trái cây đều có công dụng góp phần đẩy lùi nguy cơ gây ung thư. Cam cũng là loại quả chứa nhiều vitamin C, các chất chống oxy hóa nên rất hiệu quả trong ngăn ngừa các bệnh ung thư. Hãy ăn cam thường xuyên để phòng ngừa một số loại bệnh ung thư như ung thư: phổi, gan...

Hỗ trợ điều trị bệnh thận

Nhiều nghiên cứu đã giúp chỉ ra rằng nếu tiêu thụ nước cam thường xuyên sẽ giúp chúng ta ngăn ngừa bệnh sỏi thận. Bên cạnh đó, cam còn giúp thận hoạt động tốt hơn bằng phương pháp ngăn ngừa huyết áp cao và giúp kiểm soát nồng độ đường trong máu để thận giảm tình trạng căng thẳng do làm việc quá sức.

Cam tốt cho răng miệng

Một số loại hợp chất trong cam sẽ giúp tăng cường mạch máu và mô liên kết. Đồng thời, cam cũng sẽ ngăn cản sự phát triển của các mảng bám trên răng. Lượng vitamin C trong cam sẽ có tác dụng giảm viêm và giữ hơi thở luôn thơm mát bằng cách giết vi khuẩn hôi miệng. Hãy nhớ ăn cam mỗi ngày để có một hàm răng trắng sáng nhé, nhưng đừng để cam tiếp xúc quá lâu với hàm răng vì trong cam cũng có chứa nhiều axit.

Cam giúp tăng cường hệ miễn dịch toàn thân

Trong mỗi trái cam có chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể và đó cũng là nguyên nhân mà cam sẽ tốt cho hệ miễn dịch toàn thân. Ăn cam mỗi ngày, chúng ta sẽ có được một sức khỏe tuyệt vời.

Trên đây là 5 công dụng vô cùng hữu ích của trái cam, chúc các bạn có một sức khỏe thật dẻo dai.

By: Unknown On 09:28

Continue Reading

Nhãn trái mùa Hà Nội cho hiệu quả kinh tế cao

Đối với lĩnh vực nông sản nhất lại là hoa quả thì thường có mùa. Trong khi đó, đặc điểm chung của thị trường trái cây đó là mức giá bán khi vào mùa thường thấp và không có nhiều đột biến. Ngược lại, giá trái cây trái mùa nếu vẫn đàm bảo tố chất lại có mức giá tốt hơn rất nhiều. Chính vì thế giống nhãn trái mùa, chín muộn hơn so với thực tế tại Hà Nội đã đem lại giá trị kinh tế cao hơn cho bà con nông dân ở đây.

Giống nhãn chín muộn ở Hà Nội có đặc điểm là quả to, cùi dày hơn, chín muộn hơn so với các giống khác từ 1 tháng trở lên. Như vậy, thông thường sau thời điểm vụ mùa nhãn thì mức giá của nhãn các loại sẽ tăng dần lên khi khan hiếm. Đây sẽ là thời điểm thích hợp để thu hoạch nhãn chín muộn ở Hà Nội và là nguồn cung cấp nhãn cho nhiều nơi trên toàn quốc với mức giá hấp dẫn hơn.

Hà Nội là một nơi thích hợp phát triển các giống nhãn chín muộn: giống HTM1 (quả méo) và HTM2 (quả tròn). Điểm chung của 2 loại nhãn này là được lấy giống từ một cây nhãn cổ thụ có tuổi thọ hàng trăm năm mà vẫn cho thu hoạch nếu được chăm sóc tốt để lấy tính trạng trội, vượt bậc. Một ví dụ thực tế: cây tổ của giống nhãn muộn ở xã Đại Thành, Quốc Oai khoảng 130 tuổi mà vẫn còn cho thu hoạch 4 tạ nhãn mỗi vụ. Nhờ cây nhãn tổ đó, nhiều nông dân nhạy bén đã nhân giống ra hàng loạt các giống nhãn khác góp phần hình thành nên những dòng nhãn chín muộn đặc biệt này.

Trong đề án về phát triển một số loại cây ăn quả giá trị kinh tế cao của Hà Nội trong giai đoạn 2012-2016, Sở NN-PTNT Hà Nội đã giao cho Trung tâm Phát triển cây trồng Hà Nội triển khai thực hiện kế hoạch phát triển cây nhãn chín muộn. Theo đó, đến nay Hà Nội đã trồng mới, thâm canh thêm được 310 ha, nâng cao năng suất nhãn từ 16 tấn/ha lên 21 tấn, hiệu quả kinh tế đạt 540 triệu đồng/ha… Một phần diện tích nhãn được áp dụng theo quy trình VietGAP với các kỹ thuật ngặt nghèo như tưới nước sạch, bón phân hữu cơ, phun thuốc bảo vệ thực vật sinh học…



Tại Hà Nội tính đến hiện nay, diện tích nhãn chín muộn đã đạt 500 ha và tập trung chủ yếu ở hai huyện Hoài Đức, Quốc Oai. Trước đây nông dân Hà Tây cũ khi mang ra Hà Nội bán vẫn bị nhầm là nhãn Trung Quốc vì quả to, vỏ đẹp, thời vụ bất thường và bị người tiêu dùng không mấy ưa chuộng. Cho đến nay dù đã quen hơn nhưng việc tiêu thụ nhãn chín muộn chủ yếu phụ thuộc vào thương lái do chuỗi từ SX đến tiêu thụ chưa hình thành nên người nông dân thường xuyên bị ép giá.

Phần lớn người tiêu dùng chưa biết được sự khác biệt giữa chất lượng nhãn chín muộn và các loại giống nhãn thông thường khác nên chưa sẵn sàng chấp nhận trả mức giá cao hơn kia. Ngoài ra, họ chưa thể phân biệt được đâu là nhãn chín muộn Hà Nội với các giống nhãn chín muộn đến từ địa phương khác.

Dẫu vậy, tin đáng mừng nhất hiện nay đó là nhiều doanh nghiệp đã tìm hướng xuất khẩu nhãn chín muộn Hà Nội đi các nước khó tính như Mỹ và Châu Âu. Thị trường trong nước thì cũng đang ráo riết chuẩn bị hệ thống siêu thị phân phối và các cửa hàng bán hoa quả sạch.

By: Unknown On 14:03

Continue Reading

Mưa lớn kéo dài - nghề trồng café gặp nhiều khó khăn

Tiếp tục tình hình mưa bão kéo dài tại khu vực Tây Nguyên ảnh hưởng trầm trọng đến sự sinh trưởng, phát triển của cây café. Vào đúng thời điểm café tại đây đang chín rộ thì mưa bão lớn làm quả thối rụng đầy gốc làm ảnh hưởng trầm trọng đến năng suất thu hoạch. Không những thế, hoa vụ kế tiếp còn bung nở sớm ảnh hưởng không nhỏ đế năng suất cho cả vụ tiếp theo.

Theo thông tin mới nhất, cơn bão số 12 gần đây đổ bộ vào các tỉnh Tây Nguyên vào đúng lúc nông dân đang chuẩn bị tiến hành thu hoạch làm cho café diện tích lớn bị đổ ngang dọc, quả thì rụng thối đầy gốc. Nhiều người dân luyến tiếc nhặt từng quả dưới gốc đem về sấy khô, vớt vát thiệt hại này. So với năm trước, hầu hết các gia đình trồng café tại đây đều chỉ thu được sản lượng café bằng một nửa.

Không chỉ ảnh hưởng trong tâm bão, đến khi hết bão thì mưa lớn kéo làm chậm tiến độ thu hoạch, phơi sấy café của người dân Tây Nguyên. Một gia đình tại đây chia sẻ: vào tầm này mọi năm nhà đã thu hoạch xong café nhưng hiện tại vẫn phải vừa hái, vừa phơi khô nên rất tốn thời gian và công sức. Trời thì mưa liên tục, café rụng đầy gốc nên gọi là hái chứ nhặt dưới gốc là chủ yếu. Nước mưa còn thấm vào làm quả thâm đen nhân nên bán rất mất giá.

Tỉnh Đắk Lắk là nơi bị ảnh hưởng trầm trọng nhất bởi mưa bão. Tuy nhiên nhiều tỉnh khác tại Tây Nguyên cũng bị tổn thất tương tự. Gia đình ông Thao ở Đắk Lắk cho hay: mặc dù cần nhiều nhân công để thu hoạch nhưng ở đây nhà nào cũng có café nên họ lo thu hoạch cho xong phần mình trước. Với tình trạng thời tiết như thế này, tôi chỉ mong đủ vốn để tiếp tục đầu tư cho vụ sau, vụ này xem như thất bại.

Tổn thất của mưa bão không chỉ dừng lại ở đó, hiện tượng hoa café nở trắng cành khi việc thu hoạch còn chưa xong càng khiến nông dân lo lắng hơn vì như vậy mùa sau sẽ không biết sẽ làm thế nào đây. Thông thường, khi kết thúc thu hoạch cần có chế độ chăm bón tốt và điều kiện thời tiết tốt để hoa ra quả nhiều chất nhất nhưng cứ nhìn tình trạng hiện tại thì điều đó dường như gặp muôn vàn khó khăn.

By: Unknown On 15:38

Continue Reading